01-14-2017, 06:50 PM
তেঁতুল স্বাদে কখনও মিষ্টি কখনও বা টক। আমাদের
দেশের তেতুল বেশিরভাগ ই প্রচুর টক হয়ে থাকে।
এতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে।
এছাড়াও এতে ঔষধি গুণাবলী বিদ্যামান। তেঁতুল
আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে এই পুষ্টিকর
খাদ্য যোগ নিশ্চিত করুন। এতে আপনি সুস্থ থাকবেন
এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারবেন।
এখানে তেঁতুলের কিছু আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য গুণাবলী
জানানো হল-
১. তেঁতুল অন্ত্রের আন্দোলন দূর জন্য একটি চমৎকার
প্রতিকার এবং একটি জোলাপ হিসেবে ব্যবহার করা
যাবে।
২. তেঁতুল ফল কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে, কারণ এতে
ট্যানিন, আঠা এবং ফলের মধ্যে প্রাপ্ত
শালিজাতীয় পদার্থ বিশেষ যেমন খাদ্যতালিকাগত
ফাইবার সমৃদ্ধ রয়েছে।
৩. তেঁতুল জ্বর, গলা ব্যথা, বাত, প্রদাহ ইত্যাদি দূর
করে।
৪. তেঁতুল বহুলাংশে ত্বকের প্রদাহ আরোগ্য করতে
পারে।
৫. তেঁতুল খারাপ কলেস্টেরল (এলডিএল) দূর করে, যার
ফলে কার্ডিওভাস্কুলার স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
৬. তেঁতুলে টারটারিক এসিড বিদ্যামান, এটি এমন
একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে
লড়াই করে।
৭. তেঁতুল পিত্ত সমস্যার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা
হয়।
৮. নিয়মিত তেঁতুল খাওয়ার ফলে চুল এবং ত্বক সমস্যা
নিরাময় হয়। তেঁতুল চুল শক্ত রাখে এবং চুল পড়া রোধ
করে।–সুত্র: জি নিউজ।
দেশের তেতুল বেশিরভাগ ই প্রচুর টক হয়ে থাকে।
এতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে।
এছাড়াও এতে ঔষধি গুণাবলী বিদ্যামান। তেঁতুল
আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে এই পুষ্টিকর
খাদ্য যোগ নিশ্চিত করুন। এতে আপনি সুস্থ থাকবেন
এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারবেন।
এখানে তেঁতুলের কিছু আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য গুণাবলী
জানানো হল-
১. তেঁতুল অন্ত্রের আন্দোলন দূর জন্য একটি চমৎকার
প্রতিকার এবং একটি জোলাপ হিসেবে ব্যবহার করা
যাবে।
২. তেঁতুল ফল কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে, কারণ এতে
ট্যানিন, আঠা এবং ফলের মধ্যে প্রাপ্ত
শালিজাতীয় পদার্থ বিশেষ যেমন খাদ্যতালিকাগত
ফাইবার সমৃদ্ধ রয়েছে।
৩. তেঁতুল জ্বর, গলা ব্যথা, বাত, প্রদাহ ইত্যাদি দূর
করে।
৪. তেঁতুল বহুলাংশে ত্বকের প্রদাহ আরোগ্য করতে
পারে।
৫. তেঁতুল খারাপ কলেস্টেরল (এলডিএল) দূর করে, যার
ফলে কার্ডিওভাস্কুলার স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
৬. তেঁতুলে টারটারিক এসিড বিদ্যামান, এটি এমন
একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে
লড়াই করে।
৭. তেঁতুল পিত্ত সমস্যার চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা
হয়।
৮. নিয়মিত তেঁতুল খাওয়ার ফলে চুল এবং ত্বক সমস্যা
নিরাময় হয়। তেঁতুল চুল শক্ত রাখে এবং চুল পড়া রোধ
করে।–সুত্র: জি নিউজ।