Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

বাড়িতেই তৈরি করুন পেরি পেরি চিকেন

Googleplus Pint
#1
চিকেনের আইটেমগুলোর মধ্যে দিনদিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে পেরি পেরি চিকেন। রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়া তো হয়ই। চাইলে বাড়িতেও তৈরি করতে পারেন মজাদার পেরি পেরি চিকেন। রেসিপি জানা নেই? রইলো রেসিপি-



উপকরণ : মুরগি মাঝারি আকারের ১ টি, পেরি পেরি সস ১ কাপ, বাটার ১ চা চামচ।



প্রণালি : মুরগি চার টুকরো করে কেটে ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার কিচেন টাওয়েল দিয়ে ভালো করে মুছে নিন। পেরি পেরি সস ভালো করে মুরগীতে লাগিয়ে ৬/৭ ঘন্টা মেরিনেড করে রাখুন। এবার প্যানে ১ চা চামচ বাটার দিয়ে ২ /৩ মিনিট মাংসটা ভেজে নিন। মাংসের বেচে যাওয়া সসটা রেখে দিন।



এবার প্রি হিটেট ওভেনে ১৮০ ডিগ্রিতে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট বেক করুন। মাঝে মাঝে ওভেনের দরজা খুলে বাকি সসটা মাংসের গায়ে ব্রাশ করুন। মাংস সেদ্ধ হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজার পেরি পেরি চিকেন। -জাগো নিউজ


Attached Files Thumbnail(s)
   
Reply


Possibly Related Threads…
Thread Author Replies Views Last Post
  [রেসিপি] সকাল সকাল হয়ে যাক এক কাপ ধোঁয়া ওঠা মশলা চা! Hasan 0 1,591 08-29-2017, 04:28 PM
Last Post: Hasan
  গরমে ঠাণ্ডা রাখবে দুধ-ভাত, সঙ্গে দই! Hasan 0 1,763 05-25-2017, 10:32 PM
Last Post: Hasan
  মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করুন মজাদার সন্দেশ Hasan 0 1,641 05-25-2017, 10:29 PM
Last Post: Hasan
  [রেসিপি] রেসিপি: গরুর মাংসের আচার Hasan 0 1,723 05-25-2017, 10:28 PM
Last Post: Hasan
  বাসি কেক দিয়ে তৈরি করে নিন চোখ জুড়ানো কেক পপস Playboy 0 1,899 03-20-2017, 09:58 AM
Last Post: Playboy
  রেসিপি : বাড়িতেই বানান মজাদার দেশি মুড়ির মোয়া Hasan 0 1,856 03-19-2017, 11:29 AM
Last Post: Hasan
  আমসত্ত্ব-তেঁতুলের চাটনি রেসিপি Hasan 0 1,784 03-19-2017, 11:28 AM
Last Post: Hasan
  সুস্বাদু তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি Hasan 0 1,888 03-16-2017, 08:37 PM
Last Post: Hasan
  থাই চিকেন ফ্রাই Hasan 0 1,725 03-16-2017, 08:37 PM
Last Post: Hasan
  চাইনিজ স্টার ফ্রাইড ভেজিটেবল তৈরির রেসিপি Hasan 0 1,956 03-01-2017, 12:06 AM
Last Post: Hasan

Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)